主料:
鸭舌，
30个
辅料:
青椒，
1只
配料:
油适量，
盐适量，
料酒适量姜蒜适量生抽适量，
老抽适量，
冰糖适量，
醋适量五香鸭舌的做法步骤
1.准备食材
2.把鸭舌用盐搓洗干净，锅中放水、姜片烧开后放入鸭舌，用料酒去腥。捞出后清洗干净备用。
3.青椒切块。
4.姜蒜切末
5.起油锅煸香姜蒜。
6.放入鸭舌，放料酒和一点醋。
7.再放生抽和老抽。
8.放冰糖
9.放盐。
小窍门&温馨提示
鸭舌腥味重，多用料酒去腥。(展开)
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